venerdì 23 agosto 2013

DOSAGGI E MISURE A CUCCHIAIATE


Questo post è dedicato a chi, come me fino a qualche tempo fa, invece di semplificarsi la vita usando una bilancia, crea torte o delizie caserecce regolandosi un po' a caso con le quantità degli ingredienti.Oggi vi darò un po' di misure a ''cucchiaiate'' in modo da potervi regolare bene con le dosi anche senza doverle pesare.

  • Farina: 1 cucchiaio = 12g
  • Farina integrale: 1 cucchiaio = 9g
  • zucchero: 1 cucchiaio = 12g
  • zucchero di canna: 1 cucchiaio = 10g
  • zucchero a velo: 1 cucchiaio = 9g
  • miele: 1 cucchiaio = 18/20g
  • cacao: 1 cucchiaio = 6g
  • sale: 1 cucchiaio = 20g
  • cocco essiccato: 1 cucchiaio = 5g
  • formaggio grattugiato: 1 cucchiaio = 6g
  • latte in polvere: 1 cucchiaio 7g
Spero vi siano utili e buona pappa a tutti!!

venerdì 23 agosto 2013

DOSAGGI E MISURE A CUCCHIAIATE


Questo post è dedicato a chi, come me fino a qualche tempo fa, invece di semplificarsi la vita usando una bilancia, crea torte o delizie caserecce regolandosi un po' a caso con le quantità degli ingredienti.Oggi vi darò un po' di misure a ''cucchiaiate'' in modo da potervi regolare bene con le dosi anche senza doverle pesare.

  • Farina: 1 cucchiaio = 12g
  • Farina integrale: 1 cucchiaio = 9g
  • zucchero: 1 cucchiaio = 12g
  • zucchero di canna: 1 cucchiaio = 10g
  • zucchero a velo: 1 cucchiaio = 9g
  • miele: 1 cucchiaio = 18/20g
  • cacao: 1 cucchiaio = 6g
  • sale: 1 cucchiaio = 20g
  • cocco essiccato: 1 cucchiaio = 5g
  • formaggio grattugiato: 1 cucchiaio = 6g
  • latte in polvere: 1 cucchiaio 7g
Spero vi siano utili e buona pappa a tutti!!