Ciao a tutti :)
Ho pensato di cominciare parlarvi di qualche sito online carino per poter acquistare un po' di attrezzatura base, con la quale potrete decorare i vostri dolcetti.
Tempo fa, sbirciando in rete, ho conosciuto il sito ''Lo shop di Ricette Segrete'' ed ho notato che i prezzi erano molto competitivi rispetto ad altri shop online, così ho deciso di acquistare qualcosina. Non conoscendolo ancora e non sapendo come sarebbero stati i prodotti, ho deciso di fare un mini mini ordine (oggi vi mostrerò 3 acquisti) ma sicuramente a breve proverò delle altre cose perchè son rimasta abbastanza contenta da questo piccolo ordine.
Il primo prodotto è un colorante alimentare:
Mi mancava il giallo ed ho deciso di prenderne uno bello acceso, un bel giallo limone. E' della marca Wilton ed è un colorante il gel, il colore che vedete nel panetto di pasta di zucchero l'ho ottenuto mettendo solo una puntina di prodotto quindi è molto concentrato e vi durerà tanto. Questo colorante, essendo a base acquosa, non va bene per colorare i grassi come ad esempio il cioccolato bianco perchè si separerebbe, ma va benissimo per colorare creme, impasti, pasta di zucchero o la panna.
Un altro prodotto che a me è piaciuto davvero tanto sono gli stampini ad espulsione:
Nel mio pacchetto c'erano 4 stampini a forma di fiorellino di dimensione diversa.
Sono praticissimi da usare e facilitano un sacco il lavoro di decorazione. Devo dire che sono anche molto più economici di quelli che fin'ora ho trovato in giro!
Il terzo, ed ultimo prodotto che vi mostrerò è una manna dal cielo! Sto parlando dei fogli decorativi, sono delle lastre di plastica decorate che servono per ''incidere'' degli effetti bellissimi sulla pasta di zucchero, io ho preso un pacchetto che ne conteneva 4, tra cui: effetto muro, legno, pietra e un'altra che..non so descrivere..diciamo che è un'altro tipo di muro:) ..vi faccio vedere le foto:
Sono carinissime e tanto utili se volete ad esempio realizzare una torta a forma di casetta o se magari volete decorare una torta ricreando un giardino..insomma qui potete davvero sbizzarrirvi.
Sono semplicissime da usare, basterà posare una di queste lastre su una sfoglia di pasta di zucchero e fare una leggera pressione con la mano, o meglio ancora, passarci sopra il mattarello per incidere in modo regolare tutta la superficie, ed il gioco è fatto!!
Presto vi parlerò anche di altri utensili e di altri siti :) a prestissimo e buona pappa a tutti!!
Jennifer
